کارشناسان بورس کالای صوفیه (SCE) روز شنبه اعلام کردند که بازار جهانی گندم در این هفته نسبتاً ضعیف باقی مانده است. قراردادهای آتی گندم برای تحویل در ماه آینده در بورس شیکاگو حدود ۲۲۳ تا ۲۲۸ دلار در هر تن و در بورس یورونکست اروپا بین ۲۳۳ تا ۲۳۴ دلار در هر تن معامله شد.
در این میان، ذرت به عنوان ضعیفترین بخش از گروه غلات شناخته شد. قراردادهای آتی ذرت در بورس شیکاگو در محدوده ۱۶۹ تا ۱۷۴ دلار در هر تن و در یورونکست بین ۲۶۶ تا ۲۷۳ دلار معامله شد. سازمان بینالمللی شکر (ISO) اخیراً برآورد خود از مازاد جهانی شکر در فصل ۲۰۲۶-۲۰۲۵ را به بیش از ۲ میلیون تن افزایش داده و رکوردهای تولید را تأیید کرده است. با این حال، تحلیلهای آیندهنگر بیشتر تحت تأثیر پیشبینیهای کسری در فصل ۲۰۲۷-۲۰۲۶ تحت سناریوی قوی ال نینو قرار دارد.